客人爽快，他也开心地点头介绍着说道:“黄焖鸡是大我们理地区的传统风味，来到了大理洱海，你们肯定不能错过了。

　　黄焖鸡也被称作是“滇西一只鸡”、“滇西名菜头牌”，黄焖鸡用当地的上好土仔鸡制作，宰杀后剁成小块，然后把各种调味产品，

　　如花椒、姜片和辣椒等下锅翻炒，最后把鸡块放进去，拌上葱姜蒜，鸡肉水分干透后捞出，这道菜香而不腻，很受欢迎……”

　　老板娘亲自端着茶水送进包厢里招呼客人，同时热情地给小蕾和萧战他们介绍大理的名胜和风味特色:

　　“各位老板。你们都是第一次来我们大理旅游啊？在我们大理有四大名胜古迹是旅游首选的景点。我给你们介绍介绍吧。

　　第一是苍山：云岭山脉南端的主峰，由十九座山峰由北而南组成，北起洱源邓川，南至下关天生桥。

　　苍山十九峰，巍峨雄壮，与秀丽的洱海风光形成强烈对照，其峰自北而南依次为：云弄、沧浪、五台、莲花、白云、鹤云、三阳、兰峰、雪人、应乐、观音、中和、龙泉、玉局、马龙、圣应、佛顶、马耳、斜阳。

　　第二是洱海：古称昆明池、洱河、叶榆泽等。因其状似人耳，故名洱海，位于云南省大理白族自治州大理市。

　　一般湖水面积约246平方千米（一说251平方公里），蓄水量约295亿立方米，呈狭长形，北起洱源县南端，

　　南止大理市下关，南北长40公里，是仅次于滇池的云南第二大湖，中国淡水湖中居第7位。洱海形成于冰河时代末期，

　　其成因主要是沉降侵蚀，属高原构造断陷湖泊，海拔1972米。

　　第三个是大理古城：于云南西部，又名叶榆城、紫城，属于国家aaaa级景区。其历史可追溯至唐天宝年间，南诏王阁逻凤筑的羊苴咩城，为其新都。

　　明洪武十五年（1382年），古城始建，占地面积3平方公里。1982年，被列入中国首批24个历史文化名城。

　　第四就是崇圣寺：始建于唐开元年间（公元713年——741年），经历代扩建，到宋代大理国时期达到鼎盛。

　　崇圣寺建筑主体以钢混结构为主，斗拱门窗及细部装修采用上好红椿木精雕细凿，中轴线建筑采用最高规格的金龙金凤和玺彩，

　　两次轴线采用庄重典雅的旋子彩，廊阁内院采用活泼诙谐的苏式彩，整个建筑跌宕起伏，错落有致、金碧辉煌、气势磅礴。

　　崇圣寺位于大理古城北郊，依山傍水、峰峦叠翠、环境清幽，灵鹫胜地、妙香佛都。历史上的大理国，其疆域一度是非常辽阔的，

　　不仅覆盖今中国云南、贵州、四川西南部，还包括缅甸、老挝、越南北部部分地区……”

　　萧战一行人在苍山洱海游览了两天时间，第二天下午傍晚

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