油,待烙得中间起鼓的时候,马上翻面,然后出锅,出锅后从中间揭开。厨房另外一边,小梨已把干茄丝和肉丝炒好,就等着出锅卷饼呢。另外,就是豆芽菜和土豆丝了,这个时候刚刚出现土豆,大多数人家都不知道吃法,产量又大,所以很是便宜,雪见自然早就采购了一大批。现在所有的材料都好了,于是开卷!这是大家都很喜欢的一个环节,把所有菜加入饼中,还要包得好看又不侧漏,这其实,是个技术活!
接着几天,这又新鲜又方便,还可以追赶县城新时尚的小小杂货铺,吸引着更多的村民,很快的,这便民的杂货铺就被东胜村人所熟识和认可,而小吃这边,也时不时的会做些可口的吃食出来,虽然品种不多,但味道独特,现下正是年底,有那走亲戚或者办事的人家,就过来定制些,更是让人满意极了。
“生子,娘子说我是觉得最快的!”小桃打断了正在一笔一划练字的生子。
“好啦,好啦,知道你是最聪明的,可人家生子哥也觉得很认真呀,你就别影响生子哥了。”
“小梅说得极是。”雪见抬起头来,她自己写字固然难看得紧,但并不妨碍她教大家认字和理帐。小梅几个人,在周家就学过字的,现在对记帐非常感兴趣,也学得很是上心。没想到居然是小桃这个丫头觉得最好,所以小桃做了帐房兼店员,生子做了采办兼店员,生子妈做了店长兼店员,小梨做了厨师长兼店员。
“雪见姐姐,俺,俺也想学认字。”么妹看了大家几天,也来了兴趣,过来对雪见说。
雪见当然是欢迎的,于是也收下了这个学生。现在,几个人轮着学认字或者理帐,总之,就是这么一个小小杂货铺,大家都是店员,但又各有分工。反正也没有忙到不可开交的时候,所以,一般情况下,主要是由小桃和生子妈盯着。
正是农闲的时候,一来二去的,小吃店这边的免费热茶,就吸引了三三两两的村民下午没什么事了,常过来唠头磕,四张小桌子,总是坐得满满的,大多数时候,都是一群老娘们和小媳妇,边做活边聊天。走的时候,就会有人捎带着针头线脑的回去,反正便利得很。
也有些村民一时不愿出现钱,雪见又想到一个折中的办法,以物易物,此法一出,受欢迎的程度,出乎所有人的意料,大家觉得此法更是方便,于是,这生意就越发的稳定了。像小型便民超市这种存在,虽然赚不了什么大钱,但胜在薄利多销和细水长流,可以说是零风险。
也有那头脑灵活的小伙子,见这小杂货铺除了生子,就是几个娇俏的小姑娘,便时不时的送了柴过来,生子娘全不客气的替雪见收下,反正这是冬天最不能短的东西。
对雪见来说,天还没塌,所以,即使了无生趣,还是要继续活下去。更何况,她身边有了这么多真心关心她爱护她的人,她们都是她要维护和照顾的家人!
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