墨黑,不过表皮看起来已经被炸的很脆了,几片香菜被随意的洒在上边,一股淡淡的臭味和诱人的香味扑鼻而来。
用牙签戳了一块放在嘴边轻轻的咬了一口,直接干下来一半
“嗯,油炸过后出来特有的焦香包裹着蒜汁的辛辣和汤水的咸鲜,闻着虽然有些臭,吃起来很是柔和,而且还很香,值得推荐,大家以后来这里可以吃一下。”
豆腐块不多,张扬这边三下五除二的吃完之后,何小曼那边才刚刚吃掉一块,不过在系统和张扬身上技能的双重加持下,直播间里的人好像感觉自己都闻见了一股浓浓的臭味和香味,口水不由自主的分泌了起来。
臭豆腐这个东西,喜欢的人觉得美味无比,不喜欢的人是格外的嫌弃。
“啊!!!!!我不行了,我不想看了。”
“臭豆腐真有那么好吃吗?为啥我不喜欢这种味道?”
“同不喜欢,觉得很难吃,尤其是那种味道。”
“搞什么嘛,大中午的还没下班就让我看好吃的。”
“23333幸亏点的外卖刚到,龙虾饭了解一下。”
“麻辣排骨虾干锅了解一下!”
“石锅拌饭了解一下!”
“乳白色了解一下!”
“馒头了解一下!”
“噗,请保持队形,刚才好像混入了什么了不得的东西?”
张扬将手中的小纸碗扔进了旁边的垃圾桶中,当然没有忘记将牙签掰成两半塞进碗里,然后用袋子包起来。
“不过,大家要是想吃臭豆腐的话,一定要去那些正规店铺里吃,之前有个新闻,好像是法制日报里的,说是有些有着上百年悠久文化历史的招牌小吃臭豆腐,存在颇多食品安全问题。
一些摊贩甚至知名品牌店用来做臭豆腐的原材料豆腐,竟然是在卫生条件很差的黑作坊里加工生产出来的,泡制臭豆腐的卤水五花八门,普遍存在添加青矾也就是硫酸亚铁的情况。
而且臭豆腐在整个制作过程中,要求一直在自然条件下进行,而且对温度和湿度的要求非常高,一旦控制不好,很容易受到有害细菌的污染,轻者会引发人体胃肠道疾病,重者还会导致肉毒杆菌大量繁殖,产生一种名叫肉毒毒素的有毒物质。
这是一种嗜神经毒素,毒力极强,曾报道过的臭豆腐中毒事件,就是由这种毒素引起的的。
所以大家如果想吃的话,一定要去那些经常去并且了解熟悉的地方,尤其是一个人到了陌生的城市,想吃任何的美食最好去正规一点的店里。”
当然张扬说这段话是避开这家臭豆腐小店的,他可不想因为自己的话引起这家店里的其他吃货心里的不舒服,这就是影响人家生意了。
直播间里的人对他的这段话所引申出来的另外一个问题也是展开了积极热烈的讨论。
“卧槽,现在的这个食品安全问
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