一副非常有兴趣的样子。
张扬忍不住好奇地看着她问道。
“你记住了吗?需不需要完了我给你把这些材料写下来?”
何小曼轻笑着摇了摇头,随后伸出一根白嫩的手指,点了一下自己的额头。
“不用,已经记住了,你继续说就可以了,听你之前介绍的来历,我似乎已经明白这道菜应该怎么做了!”
明白了?
这可就有点夸张了吧,虽然这道菜的做法简单,但好歹也比较考验厨艺吧,你要是看一眼就学会了,那些厨师该摔锅扔盘子了。
他也不再说什么,而是看了一眼直播间的弹幕。
“这些材料我家里都有,去准备了!”
“州通的可以来我这里,我家是开饭店的,今天来的人可以尝尝我的手艺,免费!”
“我去,楼上大款呀,你不怕去上几百号人把你吃穷了?”
“俺家老妈已经去准备菜了,哈哈,就等晚上吃了!”
见很多人已经去准备食材之后,张扬索性等待了一会,先将泡在水中的五花肉取出来,放在了案板上。
“好了,准备好的开始跟着我做,没准备好的可以先记一下,咱们将化好冻的五花肉找个盆装起来,然后倒入花雕酒和酱油用手抹匀腌制大概一个小时左右。”
张扬将手洗干净,然后抓着盆里的那块五花肉开始尽情的搓啊、摸啊、揉了起来。
“我擦,杨哥的这动作好啊!”
“不行了,我忍不住了,迫不及待的想尝试一下!”
“我已经从我妈手里接过了那块肉,现在正在蹂躏它,哈哈!”
“看起来好有手感的样子啊”
“糟了,我居然看见一块五花肉心潮澎湃了!”
“噗,楼上的这些人真特么是人才!”
“错,应该是淫才!”
张扬懒得关注直播间里的调侃,虽然他的这个动作确实有点那啥,但这也是做菜的必备程序不是,总不能省去吧。
过了一会,他将抹匀调料的五花肉温柔的放在了一边,然后将干香菇拿了过来。
“好了,接下来咱们把干香菇用热水泡发就可以了!”
顺手拿过座在底座上的热水壶,往盛了干香菇的盆里倒了点热水,就将其放在一边洗手拿毛巾擦干净,离开了桌子这边。
“咦?怎么走了?”
“咋不做了?”
“我这刚把材料准备齐,正准备腌肉呢。”
“我给杨哥一个大写的服,这么随意的吗?”
“不是说好是大菜吗?这就结束了?”
何小曼同样也在旁边疑惑的看着张扬,并且主动帮直播间里的人提出了这个问题。
“张扬,咋不继续做了?”
重新躺在躺椅上的张扬,点着一根烟美美的抽了一口,随后笑着解释道。
“完了呀,我之前不是说过嘛,这道菜很简单的,完了就是准备配菜和正式开始做了,一个小时呢,咱们等肉腌好了再开始喽!”
原
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